Cette fameuse limonade
L'eau citronnée, une boisson matinale idéale pour détoxifier le foie et stimuler l'écoulement de la bile?
Faisons de plus près quelques simples constats sur cette boisson:
Du citron et de l’eau, c'est de la limonade, pas une potion pour le foie. Certains diront que la limonade contient du sucre, et bien sûr qu'elle le peut, mais en ajoutant du sucre cela ne fait pas nécessairement de la limonade. Dans tous les cas, l'ajout de sucre éliminerait-il complètement les capacités de cette boisson? J'en doute fortement.
Qui a créé le mythe selon lequel il est impératif de stimuler le flux biliaire dès le matin avant de faire quoi que ce soit d'autre ? Si cela ne tenait qu'à moi, le plus important serait de sortir, de s’exposer au soleil quand il est présent et le plus souvent possible. Cela a le plus grand effet sur les hormones et les systèmes de votre corps. En comparaison, boire de la limonade ne stimule pas autant la physiologie. Deuxièmement, la stimulation de l'amylase salivaire, une enzyme, serait la chose la plus importante. Cela se produit simplement en mangeant de la nourriture, ce qui créera un effet domino sur l'ensemble du système gastro-intestinal, du pancréas et du foie lorsqu'on parle de sucs digestifs. Ce système est piloté par le pH, et le système précédent stimule le système suivant. La bile ne peut donc pas être stimulée, à moins que les systèmes précédents ne soient en état de marche.
Pour stimuler la bile, il faut manger un repas qui contient des graisses. Cela stimule la cholécystokinine une hormone qui signale à votre vésicule biliaire de libérer la bile. La limonade est-elle une matière grasse ?
Si vous avez l’habitude de boire de l’eau citronnée le matin, je n’essai pas de vous décourager. D’un autre côté, elle fournie une bonne dose de vitamine C, ce qui est excellent pour les surrénales et plus encore. Il fournit une hydratation avant le café, ce qui est un énorme avantage. Mais à mon avis, c'est là que s'arrêtent les avantages, à moins que vous n'ajoutiez la tranquillité d'esprit.
En somme, je ne pense pas que la limonade ne soit une solution pour le foie. Si c'était le cas, elle serait brevetée par les nombreuses compagnies pharmaceutiques.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Marieb N. E., Hoehn N. K., Human Anatomy and Physiology, 2016, 10e édition
R. Josh, R. Jeanne. Adapted from related article topic on IG
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Les peurs pour votre santé nuisent-elles à votre santé?
Les glucides sont mauvais. Le cortisol est mauvais. L'œstrogène est mauvais. Le poisson (mercure) est mauvais. Certains types d'exercices sont mauvais. Les champs électromagnétiques sont mauvais. Les céréales sont mauvaises. Le beau-frère est mauvais. Les légumes sont mauvais. La graisse est mauvaise. Les suppléments sont mauvais. Les histamines sont mauvaises. Les nouvelles sont mauvaises. Le sucre est mauvais. L'eau est mauvaise. Tout sauf le bio est mauvais. L'air est mauvais. Les bactéries sont mauvaises. Les téléphones sont mauvais. Les tatouages sont mauvais. La télé est mauvaise. Le sol est mauvais. Tous les parasites sont mauvais.. Les symptômes sont mauvais. TOUT EST MAUVAIS! Bon ok…peut-être pas le beau-frère.
Si vous êtes enfermés dans certaines de ces peurs, il vous faut déterminer si cet apport constant soutient ou non votre mission en matière de santé ou vous pousse plus loin dans le déséquilibre.
La peur chez les êtres humains peut survenir en réponse à un stimulus spécifique se produisant dans le présent, ou en prévision d'une menace future perçue comme un risque pour le corps ou la vie. L'amygdale est la partie du cerveau qui reçoit des informations et interprète ces informations pour générer l'émotion de la peur. Lorsque l'amygdale génère une émotion, elle transmet des impulsions à l'hypothalamus. Ce qui envoie ensuite des impulsions à différentes parties du corps pour déclencher une réponse de combat ou de fuite. Des hormones sont sécrétées qui élèvent la fréquence cardiaque, augmentent la glycémie, convertissent les graisses en sucre, suppriment le système immunitaire lorsqu'elles sont chroniques.
La peur vous maintient non seulement dans un état physiologique stressé, affectant TOUS les systèmes que vous essayez essentiellement de réguler, mais aussi…
Vous déconnecte.
Vous distrait.
Vous préoccupe.
Vous isole.
Nous sommes des êtres sociaux. Toujours se concentrer sur ce qui est mauvais, nous éloigne de nous-mêmes et des autres.
Revenir à soi demande de la vigilance et de l'observation.
Vivre dans cet espace en apportant des petits changements pour que votre vie fonctionne pour vous et les autres qui vous entourent est important.
Avec le temps, cela vous donnera la liberté et la clarté nécessaires pour prendre des décisions plus éclairées sur ce qui vous convient et ce qui ne vous convient pas.
Ce n'est qu'avec cette étape que vous pourrez commencer à vous réorienter vers votre santé et à vous éloigner du déséquilibre.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
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Les inconvénients physiologiques de l’implant mammaire
Immédiatement après la chirurgie d'implantation mammaire, une sensation de douleur, d’enflure et d’inconfort généralement peut persister pendant quelques semaines.
Également, la formation de caillots sanguins ou une accumulation de liquide autour des implants peut se produire, nécessitant des procédures supplémentaires pour drainer les liquides collectés. Bien que rares, des infections peuvent se développer autour du site de l'implant, entraînant des douleurs, des rougeurs et un retrait potentiel de l’implant peut être envisagé si elles ne sont pas traitées.
Il peut y avoir aussi une contraction de la capsule. Cette condition implique la formation d'un tissu cicatriciel excessif autour de l'implant, entraînant une fermeté, une distorsion et une gêne mammaire. Dans certains cas, une chirurgie de révision peut être nécessaire pour résoudre ce problème.
Les implants mammaires peuvent se rompre ou fuir, entraînant un dégonflement ou une fuite de silicone. Cela peut entraîner des changements dans la forme des seins et une intervention chirurgicale peut être généralement nécessaire pour remplacer ou retirer les implants endommagés. Les implants mammaires peuvent également se déplacer de leur position d'origine, ce qui entraîne une apparence asymétrique qui peut nécessiter une chirurgie de révision pour le repositionnement.
Avec le vieillissement et les modifications naturelles des tissus, les implants mammaires peuvent devenir mal positionnés, entraînant une apparence mammaire non naturelle et nécessitant dans certains cas une intervention chirurgicale corrective. Certaines femmes peuvent ressentir des ondulations ou des rides visibles de l'implant sous la peau, en particulier si l'implant n'est pas suffisamment recouvert de tissu mammaire.
Au fil du temps, les implants mammaires peuvent entraîner une réduction du tissu mammaire naturel, entraînant une apparence plus artificielle et une diminution de la sensibilité mammaire.
Après une chirurgie d'implant mammaire, certaines femmes peuvent ressentir des modifications temporaires ou permanentes de la sensation du mamelon ou du sein, y compris une sensibilité accrue ou réduite.
Dans certains cas, la chirurgie des implants mammaires peut interférer avec l'allaitement en raison de changements dans les canaux mammaires. Ce problème peut être généralement temporaire, mais pénible pour les nouvelles mères.
Pour conclure, bien qu'il ne soit pas purement physiologique, il ne faut pas oublier de reconnaître l’importance de l'impact psychologique potentiel des implants mammaires. Certaines femmes peuvent éprouver des problèmes d'image corporelle, de l'insatisfaction ou une détresse psychologique liée à leur apparence, à des complications liées à l'implant ou à des pressions sociales.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Bondurant et al. Safety of Silicone Breast Implants: A Systematic Review. Institute of Medecine / National Institues of Health. 2019.
Jepsen et al. Complications, patient-reported outcomes, and aesthetic results in immediate breast reconstruction with a dermal sling: A systematic review and meta-analysis. J Plast Reconstr Aesthet Surg. 2019. Mar;72(3):369-38
Metzinger et al. Breast Implant Illness: Treatment Using Total Capsulectomy and Implant Removal. Eplasty. 2022. Mar 16
Mesa et al. Breast Implant-associated Anaplastic Large Cell Lymphoma after Breast Reconstruction for Breast Cancer. Plast Reconstr Surg Glob Open. 2023 Apr; 11(4)
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Le gardien de votre système immunitaire
Plus souvent qu’autrement, j’écoute les gens me dire qu’ils font recours à des probiotiques pour calmer leurs brûlements d’estomac. Pourquoi? Est-ce que les probiotiques valent vraiment la peine d’être pris dans cette situation?
C'est une grande question qui mérite d’être nuancée pour mieux comprendre la cause et l’effet sur votre physiologie. Sous une autre perspective, demandez-vous pourquoi votre digestion ne s’améliore pas une fois que vous arrêtez les probiotiques par exemple.
Tout simplement, au niveau de votre estomac, plus le stress est important plus il diminue la production d'acide chlorhydrique (HCL). Également, il modifie le pH de l'ensemble du système gastro-intestinal et affecte la façon dont l'intestin grêle libère ses enzymes. Donc, si le stress est toujours présent, une cascade de réactions affectera sans cesse la fonction normale du système digestif.
Premièrement, l’acide chlorhydrique (HCL) est un énorme gardien du système immunitaire et du système gastro-intestinal. Toute diminution de la production de HCL (hypochlorhydrie) affaiblit l'état du système immunitaire et brise notre barrière interne contre les infections et les bactéries pathogènes.
Une augmentation du HCL et une diminution du pH signalent à la motilité gastrique de s'activer pour déplacer le bol alimentaire partiellement digéré et aider à tuer les bactéries normalement ingérées avec de la nourriture. L'hypochlorhydrie compromet les barrières gastriques et favorise la prolifération bactérienne. Un faible taux d'acide gastrique permet aux aliments de fermenter et vous rend vulnérable aux bactéries nocives. C'est ainsi qu’une surcroissance bactérienne peut se former. Ceci peut indiquer que la surcroissance bactérienne n’est pas le problème principal mais bien le stress lui-même.
Deuxièmement, le HCL garantit que rien ne s'infiltre dans l'estomac. Chaque fois que le HCL baisse, la capacité de votre estomac à digérer et à absorber les protéines est affectée. Cela signifie que des carences en vitamines minérales et liposolubles commencent à se développer.
Donc, en résumé, si vous n'avez pas changé vos habitudes de vie pour réduire le stress sur votre système, comment la prise d'un probiotique vous aiderait-elle? Suivant les principes de votre physiologie, ce serait comme essayer de planter des arbres au milieu d'un feu de forêt. Cela n'a aucun sens.
Lorsque vous commencez à modifier votre façon de vivre (sommeil, alimentation, mouvement, etc) pour aider à remodeler l'état de votre biologie, vous régulez le HCL, le pH de l'ensemble du système gastro-intestinal, la façon dont le système libère des fluides, et conséquemment, la production de bonnes bactéries.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.
R. Josh, R. Jeanne. Adapted from related article topic on IG.
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Ostéopathie et suivi post-opératoire de la hanche
Un domaine dans lequel l'ostéopathie s'est révélée particulièrement efficace est le traitement des gens ayant subi une arthroplastie de la hanche après une chirurgie.
La chirurgie de remplacement de la hanche est une intervention chirurgicale majeure qui consiste à remplacer une articulation de la hanche endommagée ou usée par une articulation artificielle. Bien que la procédure soit généralement couronnée de succès, de nombreuses personnes ressentent une gêne et une mobilité limitée dans les semaines et les mois suivant la chirurgie.
L'amélioration de l'amplitude des mouvements est l'un des principaux avantages de l'ostéopathie pour les gens ayant subi une arthroplastie de la hanche après une chirurgie. La manipulation du système musculo-squelettique apportée par l'ostéopathie peut aider à détendre les muscles tendus et à améliorer la mobilité articulaire, essentielle à la rééducation.
Un autre avantage de l'ostéopathie pour les personnes ayant subi une arthroplastie de la hanche est l'amélioration de la circulation. Une mauvaise circulation peut entraîner divers problèmes de santé, notamment une faiblesse musculaire et des douleurs. En aidant la circulation, l'ostéopathie peut accélérer le processus de guérison et réduire l'inflammation.
L'ostéopathie peut également être efficace dans le traitement des tissus cicatriciels. Du tissu cicatriciel peut se développer autour du site d'incision après une arthroplastie de la hanche, ce qui peut entraîner des douleurs et une mobilité réduite. En choisissant, l'ostéopathie peut aider à briser le tissu cicatriciel et le rendre plus souple, permettant une meilleure amplitude de mouvement et une réduction de la douleur.
En plus de ces bienfaits, l'ostéopathie peut également aider à améliorer la posture et l'équilibre. Les gens ayant subi une arthroplastie de la hanche après une chirurgie peuvent éprouver des changements dans leur posture en raison de la chirurgie elle-même ou en raison de changements dans la démarche causés par la douleur et l'inconfort. L'ostéopathie peut aider à réaligner le corps et à améliorer la posture, ce qui peut à son tour améliorer l'équilibre et réduire le risque de chutes.
En conclusion, l'ostéopathie peut être une option thérapeutique intéressante pour la rééducation suivant une arthroplastie de la hanche. En améliorant l'amplitude des mouvements, en réduisant la douleur et la raideur, en améliorant la circulation et en améliorant la posture et l'équilibre, l'ostéopathie peut aider les personnes à récupérer plus rapidement et avec moins de complications. Si vous êtes quelqu’un ayant subi une arthroplastie de la hanche et que vous ressentez une gêne ou une mobilité réduite, envisagez de consulter un ostéopathe expérimenté pour explorer vos options de soins.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Pourahmadi, M., et al. Spinopelvic alignement and low back pain after total hip arthroplasty: a scoping review. BMC Musculoskelet Disord. 2022 Mar 15;23(1):250
Umpierres, CS., et al. Rehabilitation following total hip arthroplasty evaluation over short follow-up time: randomized clinical trial. J Rehabil Res Dev. 2014;51(10):1567-78
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Ma définition de l’ostéopathie
Le corps pour moi est un concept global lié avec tout. Donc comment est-ce possible d’aider le corps avec la palpation et des normalisations spécifiques? La première étape à évaluer est l’intégrité des liens entre les différents systèmes du corps. L’importance d’adresser la relation de l’enveloppe fascia et de ses liens avec, par exemple, une viscère, un muscle, un tendon, un ligament et une articulation est primordiale.
Un système global n’est pas statique, fixe. Il est toujours en mouvement, dynamique. C’est pour ça qu’on peut parler de biomécanique et de tenségrité. La tenségrité est essentiellement le rapport entre la structure et la fonction. C’est un équilibre des forces qui contrôle et régule comment le corps fonctionne. Le fascia, lui, intègre le tout et est central dans les processus physiologiques du corps.
La plupart du temps, je n’interviens pas sur un aspect et une composante seulement. Je soigne un système global, j’ai une façon analytique de penser. Après tout, je ne soigne pas une épaule, un genou mais bien un être humain. Ce qui ouvre la porte sur une façon de réfléchir en ostéopathie, celle de la philosophie du paradigme de la complexité. Comme dirait Edgar Morin: « Mettre de l’ordre pour ensuite chasser le désordre. » Tellement bien dit.
Donc comment j’applique tout ça quand vous traversez la porte de mon bureau?
À chaque fois, je prends le temps d’évaluer les structures du « contenu », c’est-à-dire les viscères et toutes les liens avec les structures du « contenant », les structures de la colonne vertébrale, du bassin ainsi que les membres inférieurs et supérieurs. Après, il y a le crâne et son influence sur le mouvement des liquides dans le corps.
Également, il y a à considérer les processus hormonaux et chimiques qui sont très importants dans le maintien de votre santé. Vos hormones travaillent et communiquent avec toutes les parties de votre corps…tout le temps et sans répit.
Et bien entendu, il ne faut pas oublier après toutes ces évaluations qu’il y a quelque chose d’unique, de magnifique et d’exceptionnel chez vous: votre système émotionnel. Ce système qui se manifeste et qui influence votre humeur. Par exemple, la joie et la tristesse peuvent causer de la rougeur ou de la pâleur à votre peau. Aussi, la honte ou la peur peuvent causer une crise d’asthme, des changements à votre fréquence cardiaque, votre pression artérielle. Cette gestion du stress est le travail d’équilibre du système nerveux autonome. Il s’occupe précisément des conséquences de vos émotions.
Après avoir réfléchi, intervenu spécifiquement et considéré tous les aspects mentionnés ci-haut, je peux dire, moi ostéopathe, que je vous ai soigné dans votre globalité. La globalité qui vous représente et qui est seulement unique à vous.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Morin, E. La complexité humaine. Flammarion. 2008. 384 pages.
Voyer, G. Volet ostéopathie. 2022
Still, A.T. Philosophie et principes mécaniques de l’ostéopathie. Sully. 2013. 367 pages
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Parlons de problèmes intestinaux
Comme c'est le cas pour presque toutes les maladies du corps, les problèmes intestinaux sont 100% liés au stress. Si vous vous concentrez sur le système lui-même et essayez de le traiter, vous pourriez poursuivre un chemin sans fin. Lorsque vous prenez le temps de vous arrêter, de comprendre ce qui influence l'état de l'intestin (à la fois négatif et positif), vous commencez à voir et à comprendre à quel point vous contrôlez les problèmes sous-jacents.
Un stress chronique et non atténué stimulera l'hypothalamus qui contrôle la production chimique des glandes surrénales et la production sympathique via la moelle épinière. Maintenant, avec ce stress et cette activation, certaines cellules sont activées dans l’intestin qui à leur tour libèrent l’histamine! Cela provoque une augmentation de la perméabilité intestinale, de la malabsorption et de l'inflammation, qui est ensuite renvoyée au cerveau, entraînant un état vicieux d'inflammation.
Le flot d'hormones de stress dans le système en réponse au stress chronique dans le système essaie vigoureusement de contrôler l'inflammation, mais lorsqu'elle devient chronique, les hormones de stress commencent à affaiblir rapidement le système immunitaire, vous enfermant dans un état chronique d’inflammation entraînant une réponse auto-immune.
Le processus expliqué ci-dessus est exactement comment les intolérances alimentaires se produisent. Faire des laboratoires coûteux sur l'intolérance alimentaire et couper un aliment ou des aliments, c'est ignorer la raison même pour laquelle vous êtes arrivés ici en ignorant la nature elle-même.
Un stress chronique augmente physiologiquement la perméabilité intestinale amenant les particules alimentaires dans la circulation et le système immunitaire provoquant une attaque et une réponse du système immunitaire. Le résultat de cette réaction est souvent une intolérance alimentaire mais la nourriture n'est pas le problème par exemple.
Si vous n'apportez pas les changements appropriés en gérant le stress dans votre vie, l'intestin ne peut pas guérir. Couper un aliment ou prendre un supplément lorsque les sorties chimiques sont en mode accélération, à certains égards, est tout simplement futile.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.
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Les raisons qui peuvent expliquer le SIBO
Le mouvement régulier et normal du contenu gastrique est important pour maintenir un équilibre des bactéries dans le petit intestin. Le SIBO (Small Intestine Bacterial Overgrowth) peut prendre ses origines suite à des chirurgies gastriques, intestinales ou les deux. Également, certaines conditions tel que le diabète et certaines certaines scléroses systémiques peuvent ralentir le mouvement de l’intestin qui finit, dans ce cas-ci, avec une prolifération bactérienne.
Mais qu’est-ce qui peut expliquer, au niveau de la physiologie, la croissance excessive?
Stress
Le stress chronique épuise non seulement des minéraux importants comme le magnésium, le sodium et le potassium, mais également le cuivre. Sans ces minéraux, nous ne pouvons pas soutenir la production d'énergie cellulaire, le recyclage du fer, convertir l'hormone thyroïdienne et ni réguler le pH de l'ensemble du système gastro-intestinal. Cela réduira les acides de l’estomac (HCL), ce qui empêchera les bactéries de pénétrer dans l'intestin grêle. Aussi, la mobilité et la motilité du système intestin en sera affecter. Le SIBO se produit lorsqu'il y a une prolifération d'organismes dans l'intestin grêle provoquée par un trouble de la motilité. Le stress, un déséquilibre de l’hormone thyroïdienne affecteront la vidange gastrique et diminueront le péristaltisme, entraînant des problèmes gastro-intestinaux, de la constipation/diarrhée et des ballonnements principalement.
Problèmes de recyclage du fer
L'importance du cuivre pour la production d'hormones thyroïdiennes et d'énergie est très importante. Chaque fois que la biodisponibilité est faible, plus le fer est présent dans nos tissus. Lorsque nous ne pouvons pas produire de l’énergie nous manquons forcément du glycogène, des minéraux, du cuivre. Par cette manifestation, nous ne pouvons pas recycler le fer et il s'accumule dans nos tissus. Le corps se protège en accumulant le fer pour qu'il ne puisse pas s'oxyder dans le sang. Cela crée un environnement opportuniste pour les bactéries. Les micro-organismes pathogènes, y compris les bactéries et les champignons ont besoin de fer pour leur croissance et leur prolifération.
Déficit en rétinol
Une recherche (voir dans les références) a établi qu’une communauté d'espèces bactériennes cultivées et séquencées dans l'intestin humain chez des souris nourries avec un régime défini suffisant en micronutriments, suivi d'un régime dérivé dépourvu de vitamine A, de folate, de fer ou de zinc, suivi d'un retour à une alimentation suffisante. La conclusion démontre qu’une carence aiguë en vitamine A a eu le plus grand effet sur la communauté bactérienne, avec des bacteroides vulgatus, un répondeur important qui augmente son abondance en l'absence de vitamine A. Une fois ajouté, c’est-à-dire la vitamine A, les bactéries disparaîtront.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Ostéopathe
Références:
Pifer, A. www.siboguru.com. 2022.
Hibberd C., Matthew, et al. The effects of micronutrient deficiencies on bacterial species from the human gut microbiota. Science Transitional Medicine. 2017. 9(390).
Losurdo G., et al. The influence of SIBO in digestive and extra-intestinal disorders. Intl J Mol Sci. 2020. Mai 16;21(10)
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Les phases de l’inflammation
Aigu et chronique sont des termes couramment utilisés pour désigner la durée du problème, donnant des informations inexactes sur le stade réel de l'inflammation. La progression d'une inflammation aiguë à une inflammation chronique peut résulter d'une blessure persistante ou de facteurs individuels tels que le diabète, l'utilisation de corticostéroïdes, des troubles sanguins, etc.
(1) Gonflement aigu
Il s'agit d'un type de réponse fondamentale de l'organisme aux maladies et aux blessures. Elle se caractérise par les signes classiques de douleur, chaleur, rougeur et gonflement. L’inflammation est un élément clé du système de défense de l’organisme, une réponse protectrice indispensable du système d’autodéfense de l’organisme. D'innombrables causes (piqûre de moustique, une écharde, une infection virale, une ecchymose, un os cassé) peuvent déclencher une réaction inflammatoire et envoyer des cellules et des produits chimiques sur le site pour réparer les dégâts.
Le gonflement aigu est de courte durée et ne dure que quelques jours. Si elle dure plus longtemps, on parle d'inflammation chronique. L'inflammation chronique peut durer des semaines, des mois ou plus.
(2) Réparation et Régénération
Dans cette phase, des cellules spéciales pénètrent dans la zone du tissu endommagé et commencent à construire de nouveaux tissus. La phase subaiguë est le moment de la guérison et de la réparation. De nouvelles fibres de collagène se déposent de manière désorganisée sous la forme d'une cicatrice et il existe des liens faibles entre chaque fibre. Ce nouveau tissu est fragile et doit être manipulé avec précaution car il peut être facilement blessé.
(3) Remodelage et Maturation
Au fur et à mesure que le processus de guérison se poursuit, le tissu commence à se remodeler, à se renforcer et à améliorer son organisation cellulaire. Les signes d'inflammation sont absents et le tissu cicatriciel commence à mûrir. La maturation fait référence à la croissance des fibroblastes en fibrocytes et le remodelage fait référence à l'organisation et au rétrécissement des fibres de collagène le long des lignes de stress. Il y a moins de formation de nouveau collagène, mais une organisation accrue des fibres de collagène et des liens plus forts entre elles.
Afin de déterminer si l'état de la blessure est au stade inflammatoire aigu, subaigu ou chronique, une évaluation en ostéopathie adéquate est nécessaire pour bien cibler les mécanismes en cause. L'évaluation doit inclure un balayage visuel, des tests musculaires actifs, des tests passifs d'amplitude de mouvement et des tests musculaires isométriques résistés, et la palpation de la structure impliquée.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Ostéopathe
Références:
Germolec, D., et al. Markers of Inflammation. Methods of Molecular Biology. 2018;1803:57-79.
Guo, S., et al. Factors affecting wound healing. Journal of Dental Research. 2010;89(3):219-29.
Gabay, C., et al. Acute-phase proteins and other systemic responses to inflammation. New England Journal of Medecine. 1999;340(6):448-54.
Voyer, G. Osteo-Articular Pumping Theory. October 2022.
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Pour nourrir votre pensée
Votre perspective dans la vie déterminera votre destination.
Pensez-y quelques instants en lisant l’anecdote qui suit:
Deux jumeaux grandissent dans une maison et regardent leur père alcoolique boire. Un des enfants a grandi pour devenir alcoolique et lorsqu'on lui a demandé ce qui s'était passé, il a dit tout simplement: « J'ai regardé mon père ». L'autre a grandi pour ne jamais toucher un verre de sa vie. Lorsqu'on lui a demandé ce qui s'était passé, il a dit également: « J'ai regardé mon père. »
Deux garçons, même père, expériences différentes.
Comment vous avez grandi, ce que vous avez mangé, comment vous avez vécu avec vos parents détermineront comment vous percevez le monde qui vous entoure. Mais puisque je suis ici pour vous parler de santé, nous sommes nés pour nous adapter et créer notre propre histoire. Vos choix façonneront toujours vos chances. Une chance de créer la maladie ou une chance pour créer de la santé dans votre vie.
Vous décidez. Le choix est le vôtre.
Nous avons chacun la capacité d'avoir un impact positif sur la façon dont nos gènes s'expriment
Le choix vous appartient!
Devenez autonome.
Devenez VOUS!!
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Référence:
Mator G., The Hungry Ghost: A Biopsychosocial Perspective on Addiction, from Heroin to Workaholism, Random House Canada, 496 pages, 2009
R. Josh, R. Jeanne. Adapted from related article topic on IG
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La relation entre l’œdème, les sinus et la thyroïde
La thyroïde et le gonflement des jambes
En 2018, des chercheurs ont mené une étude sur une période de 2 ans dans l'une des facultés de médecine de Katmandou, la capitale du Népal. Des niveaux élevés de TSH thyroïdienne se sont avérés significativement associés à un gonflement bilatéral indolore des membres. L'œdème périphérique est le terme technique qui fait référence au gonflement des jambes et des pieds, mais aussi au gonflement des bras et des mains.
L'hypothyroïdie s'appelait à l'origine myxoèdeme , ce qui signifie mucus et gonflement. Ce terme a été inventé en 1878 par le Dr. W.M. Ord quand il a remarqué un gonflement semblable à une gelée des tissus conjonctifs chez les femmes post mortem. Cette substance gélatineuse était la mucine. Elle est normalement présente dans un corps sain mais l'hypothyroïdie déclenche une accumulation anormale de mucine sur tout le corps : jambes, bras, ventre et visage.
La mucine constitue l’espace entre nos tissus. Elle est comme une éponge, aspirant beaucoup d'eau, comme un gel hydraté qui joue un rôle important en aidant à maintenir nos organes et autres structures en place et en les protégeant des forces de compression.
Le gonflement et l’accumulation de mucine sont uniques. Il existe normalement des enzymes pour décomposer la mucine, mais avec un déséquilibre de la thyroïde, il peut y avoir une carence.
La prise de poids tenace ou l'enflure due au dérèglement de la thyroïde ne concerne pas seulement la graisse. Un état thyroïdien bas, affaiblit le métabolisme entraînant une prise de poids et une production accrue de mucine.
Une thyroïde en santé soutient mieux les activités métaboliques et favorise la régulation des enzymes qui nettoient la mucine.
Les connexions avec les sinus
À chaque respiration, notre cavité nasale protège les voies respiratoires contre les particules indésirables que nous inhalons : poussière, pollen, microbes, etc.
Vous avez des vibrisses (à l'entrée des narines) et des cils, qui sont les premières lignes de défense dans la cavité nasale. Le mucus collant produit par la muqueuse de notre cavité nasale et de nos sinus emprisonne les particules indésirables de petite taille et les cils balayent les globules de mucus vers l'arrière de la gorge où nous les toussons idéalement de notre corps ou les avalons pour être tués par l'acide gastrique et excrété par les voies naturelles plus tard.
Dans un état thyroïdien bas, il y a une carence en enzymes qui normalement décomposent et dégradent la mucine. La mucine agit comme une éponge qui aspire le liquide. Celui-ci peut s'accumuler n'importe où dans le corps, y compris les sinus : infections chroniques des sinus, maux de tête des sinus, écoulement post-nasal, congestion nasale.
Toujours en 2018, des chercheurs ont découvert des récepteurs d'hormones thyroïdiennes dans la muqueuse nasale. Lorsque les voies nasales et les sinus sont enflammés et gonflés par l'accumulation de mucine, cela peut les bloquer et les remplir de liquide. Si le mucus est trop épais, les poils des cils ne sont pas capables de battre correctement pour éliminer les débris, y compris les agents pathogènes microbiens.
Le nez qui coule constamment, l'écoulement postnasal, la toux, la congestion, la perte d'odorat, les infections chroniques des sinus et les maux de tête sinusaux dû à un déséquilibre de la thyroïde sont tous parfaitement logiques.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Adhikari, P., Pathak, U. Subclinical hypothyroidism as a cause of leg swelling in patients attending tertiary level hospital in Katmandu. Journal of Pathology of Nepal 2018. Vol. 8, 1365-1368.
Basal, Y., et al. The effect of experimental hypothyroidism on nasal mucosa. The Turkish Journal of Ear, Nose and Throat. 2018;28(1):21-25
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Pourquoi a-t-on une pression artérielle élevée?
La régulation sanguine
L'angiotensine 1 stimule l'angiotensine 2, qui agit sur les récepteurs des glandes surrénales pour stimuler l'aldostérone. L’aldostérone est une hormone responsable de la stimulation de la réabsorption du sel et de l'eau par les reins et de la constriction des petites artères, ce qui provoque une augmentation de la pression artérielle.
Deuxièmement, l'hypothalamus libère l'hormone anti-diurétique de l'hypophyse postérieure. Cela indique à vos reins la quantité d'eau à conserver - équilibrant la quantité dans votre sang. Des concentrations élevées augmentent le volume et la pression. Les deux entraîneront la rétention de sodium par les reins et l'aldostérone entraînera l'excrétion de potassium par les reins. Cela augmente la rétention de sodium et d'eau, augmentant ainsi le volume sanguin et la pression artérielle.
C'est pourquoi certains médicaments antihypertenseurs sont des diurétiques pour libérer de l'eau, des inhibiteurs de l'angiotensine 1, des bloqueurs des récepteurs de l'angiotensine 2 par exemple.
Des solutions à long terme
Réduction du stress : L'augmentation de la pression artérielle (alias HYPERtension), signifie exactement cela - il y a trop de tension dans votre vie, qui se présente dans votre corps. Ralentissez, faites moins, amusez-vous plus, sortez et vivez à l'opposé de ce que vous vivez actuellement.
Mouvement : Vous devez construire une base aérobie en faisant des intervalles sur une période de temps pour changer la morphologie du cœur, et comment il pompe, et se détend. Essentiellement, il est tendu ou déconditionné et vous devez l'exercer, en développant votre adaptabilité.
Nutrition : Elle est essentielle pour déstresser le système, pour reconstituer les minéraux et soutenir l'équilibre entre le sodium et le potassium. Réduire l'apport en sodium, même si le sel est essentiel. Votre corps retient déjà le sel dans cette condition. Les aliments riches en minéraux sont essentiels, mais aussi, pour le moment, un rapport glucides/protéines et lipides inférieur est essentiel, car l'insuline oblige le corps à retenir le sel.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Peat, R. Heart and Hormones. Ray Peat’s newsletter. 2015
Iseri, LT., Alexander, LC., McCaughey, RS., Boyle, AJ., Myers, GB. Water and electrolyte content of cardiac and skeletal muscle in heart failure and myocardial infraction. Am Heart J 1952. Feb;43(2). 215-227 pages
Chatterjee, K. Primairy Diastolic Heart Failure. Am J Geriatr Cardiol 2002;11(3)
Hall, JE. The renin-angiotensin system: renal actions and blood pressure regulation. Compr Ther. 1991. May;17(5). 8-17 pages
Luft, F. Salt, Blood Pressure, and Aldosterone in Women and Men. Hypertension. 2018 Jun;71(6). 1026-1027 pages
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La résistance à l’insuline
Qu'est-ce qui cause la résistance à l'insuline?
La résistance à l'insuline est une condition complexe dans laquelle vos muscles, votre graisse et votre foie ne répondent plus comme ils le devraient à l'hormone insuline. L'insuline est produite par le pancréas pour aider à maintenir la glycémie régulée. Le consensus général croit que la résistance à l'insuline est principalement en réponse à la surconsommation constante de glucides transformés.
Alors qu'en fait, la résistance réelle se développe en réponse à une accumulation de stress chronique dans le système par une augmentation du cortisol et de l'adrénaline, ce qui rend plus difficile le bon fonctionnement de l'insuline. Une exposition chronique aux hormones de stress désensibilisent les récepteurs de l'insuline et inhibent les protéines de transport du glucose qui aident le sucre dans son voyage vers la cellule. Manger des glucides, dans cet état, ne fera qu’exacerber la réponse de stress et ne répondra pas à vos besoins métaboliques actuels.
À un autre niveau, à la suite d'un stress chronique, d'une mauvaise alimentation et souvent d'une supplémentation inappropriée, le fer s'accumule aussi dans les tissus. Qu’est-ce que le fer à avoir avec l’insuline? Une accumulation excessive de fer dans les tissus entraînera la défaillance des cellules BETA (qui produisent de l'insuline) du pancréas. À l'autre extrémité, moins de fer dans le sang signifie qu’il sera moins disponible pour les cellules bêta. Le fer joue en fait un rôle important dans la sécrétion d'insuline des cellules bêta et l'absorption du glucose musculaire.
Le stress chronique créera toujours un environnement propice à l'hyperglycémie. Une mauvaise alimentation et une surcharge en fer provoqueront une accumulation de métabolites réactifs à l'oxygène et endommageront les cellules BÊTA. C’est ainsi que le corps deviendra plus résistant à l’insuline.
Le volet des solutions
1) Déstresser : Il ne peut pas s'agir uniquement de manger. Rappelez-vous, le stress désensibilise les récepteurs de l'insuline. Des moyens simples de déstresser : travailler moins, jouer plus, se concentrer sur ce qui vous convient, ce que vous POUVEZ manger et comment vous POUVEZ créer du plaisir dans votre journée - c'est ça la santé.
2) Mouvement : Plus vous bougez, plus vos cellules musculaires sont capables d'utiliser l'insuline et d'absorber le glucose. Nous sommes tous trop assis et ne bougeons pas assez. Bien sûr, il s'agit d'aller faire de l’exercice, mais ce n'est qu'une heure de la journée ! Sortez et bougez!
3) Sortir dehors : A-t-on besoin de la science pour ça? Non. Vous êtes des êtres humains après tout! Nous restons à la maison avec nos enfants, nous travaillons à l'intérieur, nous nous entraînons à l'intérieur et nous sortons rarement. Vous devenez résistant à l'insuline dans cet état, alors faites le contraire, sortez davantage ! Jouez dehors avec vos enfants, allez aux marchés fermiers quand vous le pouvez, faites des promenades, votre corps vous remerciera.
4) Nutrition : En utilisant une alimentation adéquate, vous commencerez à répondre aux besoins de votre corps en soulageant principalement le système nerveux et les surrénales et en renforçant la relation entre les surrénales-thyroïde et le système nerveux, créant ainsi un état pour que votre corps puisse commencer à récupérer. La plupart d’entre vous devront commencer par un apport en glucides plus faible et un apport en protéines et en graisses plus élevé pour compenser cela. Au fil du temps, une fois que vous déstressez le système et que vous devenez plus sensible à l'insuline, vous pouvez augmenter lentement les glucides et réduire les graisses.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.
Peat, R. Glucose and Sucrose for diabetes. Ray Peat’s newsletter. 2012
Peat, R. Sugar Issues. Ray Peat’s newsletter. 2012
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La dominance oestrogénique
Qu'y a-t-il vraiment derrière la dominance en œstrogènes?
Pour la plupart du temps, c'est un effet indirect de la physiologie qui explique beaucoup plus qu’une simple liste de symptômes. Pour mieux comprendre le phénomène, il faut revenir sur la notion de stress et d’environnement. Tout d’abord, le stress est un état produit par un changement dans notre environnement qui induit des réponses autonomes et, au fil du temps, des changements hormonaux.
Donc, la question suivante se pose: est-ce que notre attention devrait être placer uniquement sur fixer le problème ou prendre les étapes nécessaires pour mieux contrôler notre environnement?
Dans bien des cas, notre physiologie nous permet de nous adapter aux contraintes environnementales. En théorie, nous percevons une réponse de stress, nous réagissons et les efforts de l’organisme pour récupérer vont dans le sens d’un retour vers l’équilibre. Mais dans la réalité, ce n’est pas toujours le cas. Examinons un peu plus les détails.
Le stress chronique et l'incapacité à s'adapter amèneront vos cellules à produire une certaine forme d’inflammation plutôt que de l'énergie, créant ainsi un environnement propice à la maladie. Encore une fois, vous devez mettre votre attention sur l’environnement dans lequel vous vivez. Bien souvent, en négligeant cette étape, des décompensations et changements peuvent se produire dans l’organisme.
Qu'est-ce que la dominance en œstrogène?
Les hommes et les femmes produisent de l’œstrogène. Il est produit dans les ovaires des femmes et dans les testicules des hommes. Il est également produit par les glandes surrénales, stocké et peut être même produit dans les tissus adipeux.
L'œstrogène a de nombreux rôles importants dans la procréation, le contrôle du cholestérol, la protection de la santé des os et du cerveau. Cependant, lorsque l'œstrogène devient déséquilibré, cela peut devenir problématique.
Votre foie métabolise les œstrogènes par des voies différentes. Selon la voie, les œstrogènes seront convertis en bons ou mauvais métabolites. Une voie métabolique est considérée comme bonne quand elle présente un risque plus faible pour le développement de certaines maladies. Au contraire, les voies considérées comme mauvaises peuvent être associées à des risques plus élevés de maladies.
Par exemple, si votre physiologie utilise une bonne voie, votre corps produit de bons métabolites d'œstrogène. Ceux-ci favorisent une humeur saine, la libido, le tissu mammaire et la santé reproductive. Lorsque votre corps convertit trop d'hormones en utilisant des mauvaises voies, vous pouvez ressentir des symptômes de dominance d'œstrogènes tels que l'irritabilité, la sécheresse vaginale et le syndrome prémenstruel. Vous courez également un risque plus élevé de développer une maladie.
L'état nutritionnel, la santé du foie, le stress, l'alimentation et le sommeil déterminent comment les voies métaboliques vont être utilisées par votre organisme.
Comprendre la dominance des œstrogènes
Dans un premier temps, les solutions thérapeutiques sont souvent axées sur l’utilisation de la progestérone ou des suppléments pour aider à réguler et à détoxifier l’œstrogène. Mais est-ce que cette avenue est vraiment celle qui convient le mieux dans la majorité des cas? Si vous pouviez identifier la cause de ce déséquilibre, est-ce que le simple fait d’ajouter de la progestérone ou même un supplément détoxifiant peut être suffisant pour contrer le problème?
Chez les hommes et les femmes, la cause qui demeure la plus fréquente est la prise de poids. Plus vous portez de poids, plus vous produisez d'œstrogènes. Dans ce cas-ci, la solution serait-elle de détoxifier les œstrogènes ou de perdre du poids? Le stress lié à la prise de poids forcera le corps à utiliser éventuellement la prégnénolone et la progestérone pour produire du cortisol, une hormone de stress. Encore une fois, la solution serait-elle de prendre de la progestérone ou de réguler le stress physiologique en modifiant son mode de vie?
Prenons l’exemple du syndrome des ovaires polykystiques. Il est créé à partir du stress chronique, de l’hyperglycémie et de l’hyperinsulinémie. Généralement, il s’agit d’un problème lié aux habitudes de vie. La progestérone est une hormone produite par le corps jaune lors de l’ovulation et fonctionne pour équilibrer les effets de l’œstrogène. Donc si la phase de l’ovulation est difficile et même absente, elle entraînera une production insuffisante de progestérone et, par conséquent, la dominance des œstrogènes continuera. Le questionnement reste le même, est-ce que la solution est d’ajouter de la progestérone ou de réguler la production insuffisante de progestérone due à l’hyperinsulinémie causée, avec le temps, par les habitudes de vie?
Rappelez-vous que la dominance des œstrogènes est décrite comme une condition dans laquelle une personne peut avoir un taux d’œstrogène déficient, normal ou excessif sans produire un taux de progestérone suffisant pour contrer les effets de cette dominance. Même avec un taux d’œstrogène bas, vous pouvez avoir des symptômes.
Selon moi, beaucoup trop d’attention est portée sur la « saturation » et « l’excès » des oestrogènes dans le corps. Une évaluation complète de vos habitudes de vie en parallèle avec votre état de santé est souvent la première étape à suivre avant le plan d’action.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Selye, H. The Stress of Life: The Famous classic - Completely revised, expanded, and updated with new research findings. McGraw-Hill. 1984. 515 pages.
Peat, R. Natural Estrogens. Ray Peat’s newsletter. 2008.
Musey, VC., Collins, DC., Musey, PI., Martino-Saltzman, D., Preedy, JR. Age-related changes in the female hormonal environment during reproductive life. Am J Obstet Gynecol 1987. Aug;157(2). 312-317 pages.
Peat, R. Estrogen, Memory, Heredity: Imprinting and the Stress Response. Ray Peat’s newsletter. 2009
Peat, R. Estrogens Receptors: What do they explain?. Ray Peat’s newsletter. 1997
Peat, R. Estrogen and the Brain in men and women: Depression, Energy and Stress. Ray Peat’s newsletter. 2008
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Les ovaires polykystiques: carence ou déséquilibre?
Si vous êtes une femme, qu’est-ce qui explique l’excès de pilosité faciale sur la mâchoire et le menton. Que se passe-t-il ?
Certains soulèvent un déficit en progestérone ou une dominance de l’œstrogène. Malheureusement, c'est souvent un signe que vos hormones ont de la difficulté à fonctionner.
Quelles sont les causes sous-jacentes :
Excès d'androgènes: Lorsqu'il y a un stress chronique dans le système et que les surrénales produisent trop de DHEA, un excès d'androgènes est produit, ce qui peut conduire au syndrome des ovaire polykystiques.
Excès d'androgènes ovariens : La recherche montre qu'une insuline circulante élevée stimule certaines enzymes ovariennes, entraînant une élévation de la testostérone. L'insuline influence l'état androgénique en affectant le métabolisme des androgènes ovariens mais aussi en régulant les taux circulant de la globuline liant les hormones sexuelles. Il a été démontré que l'insuline abaisse la globuline (qui se lie aux œstrogènes et à la testostérone, les rendant indisponibles). Ainsi, une réduction de la globuline augmente la biodisponibilité de la testostérone dans les tissus.
Ovaires polykystiques : Parfois, les ovaires forment ce qu'on appelle un "kyste ovarien fonctionnel". Un sac se forme à la surface d'un ovaire autour d'un ovule en cours de maturation. Habituellement, le sac disparaît une fois que l'œuf est libéré. Si l'œuf n'est pas libéré ou si le sac se referme autour de l'œuf et se remplit de liquide, il devient un kyste fonctionnel. Le terme "polykystique" signifie littéralement que les ovaires d'une femme ont plusieurs petits kystes sur eux.
Le syndrome des ovaires polykystiques peut entraîner l'infertilité, le diabète, les troubles de l'humeur, le cancer de l'endomètre, la stéatose hépatique, l'apnée du sommeil, l'hyperglycémie, l'hypercholestérolémie, l'hypertension artérielle et les maladies cardiaques. Il n’est pas nécessairement inné. C'est plutôt un signe de dysfonctionnement métabolique qui s'est formé au cours de votre vie en réponse à de multiples facteurs de stress soit internes et externes.
Voici quelques modifications que vous pouvez apporter pour reprendre le contrôle de vos hormones:
Changez vos habitudes alimentaires: La plupart des gens, consciemment ou inconsciemment, consomment des régimes riches en glucides et/ou en graisses et déficients en protéines. Bien que la solution simple et rapide semble être de couper les glucides par exemple,il ne s'agit pas de perdre du poids mais de réparer l’organisme pour une santé à long terme.
La régulation de la glycémie: Elle est nécessaire pour soutenir une production d'énergie cellulaire saine et l'équilibre du système nerveux autonome. Il s'agit de manger les bons glucides métaboliques digestibles dans le bon équilibre avec des protéines non inflammatoires (et en quantité suffisante) et des graisses.
Équilibre minéral : Le magnésium (Mg) est un minéral qui agit avec les récepteurs de l'insuline pour stocker la glycémie. Des études montrent qu'un faible taux de Mg peut entraîner une résistance à l'insuline. L'utilisation de Mg peut aider à diminuer la sensibilité à l'insuline.
Bouger : L'exercice est essentiel pour aider à gérer le glucose et l'insuline. L'exercice fait que le glucose est prélevé du sang et déplacé dans les muscles, réduisant ainsi le besoin d'insuline et améliorant la sensibilité du corps à l'insuline.
Sortez: La lumière du soleil et la vitamine D améliorent tous la sensibilité à l'insuline, réduisent l'inflammation, réduisent le stress oxydatif et réduisent la conversion des androgènes.
Quelques pistes de réflexion…
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Jones, D. Textbook of Functional Medicine. Institute of Functional Medicine. 2010;
Rubin, J., Rubin, J. The Female Body Blueprint: A Guide to Understanding Hormones and Thyroid Health. Archangel Ink. 2016. 73 pages;
Bachelot, A. Polycystic ovarian syndrome: clinical and biological diagnosis. Ann Biol Clin (Paris). 2016. Dec 1;74(6):661-667 pages.
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3 raisons pour minimiser votre consommation de céréales/grains
"Est-ce que les céréales sont bonnes à manger?" Voilà, une question que vous pourriez bien vous poser.
Les céréales contiennent des glucides, des fibres, des vitamines et des minéraux comme de nombreux autres aliments métaboliques. Cependant, contrairement à d'autres aliments, elles contribuent beaucoup à la fluctuation de la glycémie, créant ainsi beaucoup d'instabilité dans la physiologie.
Deuxièmement, approximativement depuis les années 1920, la plupart des grains étaient enrichis en fer pour corriger les carences et remplacer les nutriments perdus lors de la transformation. Mais voici un petit hic, le processus de fortification en fer est vraiment issu de la limaille de fer, non destinée à la consommation humaine. Le corps humain n'a aucun moyen d'éliminer le fer, sauf par la voie saignée. Cependant, nous sommes fortement équipés d'un système conçu pour recycler jusqu'à 24 mg/jour/fer pour nous fournir tout ce dont nous avons besoin dans les aliments. Les métaux lourds tels que le plomb et le fer surchargeant le système en réponse aux carences et se décomposent en entraînant une oxydation, une inflammation et une calcification - généralement diagnostiquée médicalement comme une anémie.
Et le GLUTEN lui! La question la plus importante à se poser ici est : « Comment se fait-il que nous ayons une population qui ne peut pas manger de céréales ? Je veux dire que nos grands-parents pouvaient et leurs parents pouvaient en manger. Qu'est ce qui a changé? Le glyphosate. Le glyphosate (OGM) a été introduit dans le blé en 2007. Le glyphosate fait beaucoup de choses : il tue les bifido-bactéries, contamine les enzymes digestives qui empêchent la digestion des protéines comme le gluten qui induit alors l’ouverture de la barrière intestinale. Ce phénomène où les particules indigérées circulent, entraîne une réponse auto-immune, une inflammation, etc. Alors est-ce vraiment le gluten ou le glyphosate qui pose problème ?
Alors voici ce que je vous recommande:
Réduisez les céréales. Vous n'en avez pas nécessairement besoin, mais peut-être 1 à 2 fois par jour;
Si vous les consommer plus d'une fois par jour, ne le faites jamais à tous les repas/collations;
Toujours sans OGM, toujours sans gluten;
Si les céréales/grains ne fonctionnent pas, ne les utilisez pas. Aussi simple que cela. Concentrez-vous davantage sur les fruits, les légumes racines, les courges et/ou les combos de chacun.
Laurent-Olivier Galarneau D.O.
Références:
Moon, J., Iron the most toxic metal. George Ohsawa Macrobiotic Foundation. First Edition 2008. 233 pages;
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Les influenceurs de la pression artérielle.
Tout sur la vitamine D
Qu'est-ce que la vitamine D ?
La vitamine D, ou hormone D, est une hormone liposoluble. Il y a deux formes principales soit la forme Ergocalciférol (D2) présente dans les aliments végétaux et certains aliments conventionnels et la forme Cholécalciférol (D3) présente dans les aliments d’origine animale, ces derniers sont les plus facilement absorbés par l’organisme.
Nous pouvons tirer la majeure partie de notre vitamine D du soleil et de la nourriture. Le cholestérol produit dans la peau en réponse à l'exposition au soleil est en fait une vitamine D formant des substrats. Ces substrats (sulfate de cholestérol et sulfate d’hormone D) sont produits à chaque fois que le soleil frappe la peau directement. Cette forme de D est quant à elle transportée dans le sang jusqu'au foie, où cette forme sulfatée est convertie en la forme de stockage. La forme stockée est transportée vers les reins où elle est ensuite convertie à son tour en la forme active de D, calcitriol ou D3 qu’on connait bien. Enfin, le calcitriol (D3) est transporté vers tout organe (os, rein, muscle, glande parathyroïde et peau) possédant un récepteur D, permettant la régulation du calcium.
Quoi d'autre contrôle le statut de la D? La glande parathyroïde le fait en régulant le statut minéral et le pH dans le sang par exemple. Si nous devenons trop stressés, la glande parathyroïde libérera son hormone, la PTH. Son objectif principal est de neutraliser le pH du sang en favorisant l'activation de la D3 dans les reins pour stimuler l'absorption du calcium des aliments dans l'intestin grêle.
Alors, comment obtenons-nous notre calcium alimentaire? La forme de stockage est appelée calcidiol et lorsqu'elle est convertie en forme active D3, elle est appelée calcitriol. Cette forme nous aide à absorber le calcium de l'intestin et à l'acheminer dans le sang
Pourquoi tant de personnes sont-elles déficientes en hormone D ?
Quels facteurs dans votre vie mènent à un déficit en hormone D ? Des recommandations pour des doses élevées de vitamine D sont souvent formulées alors que l'objectif devrait être de corriger les variables qui influencent la production. La vitamine D ne régule pas la vitamine D.
Les raisons les plus courantes des carences en vitamine D:
(1) Régimes faibles en gras, ne pas manger suffisamment de protéines ou une variété de protéines.
Nous avons été conditionnés à croire que les graisses saturées sont mauvaises pour nous. Alors, très consciencieusement, la recommandation de consommer peu de graisses ou de remplacer ces graisses saturées par des huiles de plantes et de graines, prend toute la place. Pourtant les huiles et graisses végétales sont dépourvues de rétinol. Les protéines animales de qualité provenant de diverses sources (muscles, poissons gras, abats et produits laitiers) contiennent du rétinol. Le rétinol est essentiel pour l'activation du récepteur de la vitamine D.
(2) Manque de soleil
C’est simple, en général, nous ne sortons pas assez dehors. Nous restons assis à l'intérieur et travaillons, faisons de l'exercice, regardons la télévision et jouons sur nos téléphones. Deuxièmement, on nous a appris à craindre Le soleil! Nous avons besoin de la lumière du soleil pour fabriquer du sulfate (relire le début de l’article au besoin). Le soleil nous permet de produire du cholestérol (sulfate) et en cas de carence, notre corps compense et transforme le cholestérol endommagé en plaque.
(3) Carence en magnésium : le magnésium est nécessaire à chaque étape de la conversion de la vitamine D.
Le stress épuise le magnésium. En réponse, le corps abaissera volontairement les niveaux de stockage de la D lorsqu'il n'y a pas assez de magnésium pour convertir le stockage en D3 active. Il en va de même lorsqu'il y a trop de calcium dans le sang, car c'est un antagoniste du magnésium. Selon Morley Robbins, c’est un mécanisme de sécurité du corps pour empêcher la calcification des tissus.
(4) Les aliments génétiquement modifiés
Le glyphosate chélatent le cuivre et le zinc, qui sont nécessaires pour activer la vitamine D. Deuxièmement, le glyphosate perturbe la voie du foie qui est responsable de l'activation de la vitamine D dans le foie et les reins.
Comment puis-je obtenir suffisamment de vitamine D?
Évidemment, on parle souvent de supplémentation en vitamine D mais je veux amener votre réflexion sur une autre perspective pour gérer votre santé. Cela implique bien plus de facteurs que la simple prise d’un supplément.
Étapes pour optimiser la production de vitamine D :
Identifier les parties et les morceaux de votre vie qui prennent plus d'énergie que vous n'en avez à donner, qui ne vous servent plus ou ne vous apportent plus rien. Identifiez vos déclencheurs et utilisez-les comme une opportunité de grandir, d'apprendre, de créer de l'espace, du calme et de la résilience face au stress de la vie. Est-ce qu’un supplément peut remplacer cette démarche?
Éliminez l'utilisation d'aliments OGM, d'écrans solaires toxiques et d'aliments contenant de la D2 synthétique (lait, produits à base de soja, la plupart des céréales, jus et jus pasteurisés, et la plupart des autres aliments transformés/en boîte).
Mangez des aliments qui contiennent de la vitamine A, D, E et K : viandes, produits laitiers, maquereau, saumon, hareng, sardines, œufs, foie, poisson blanc et abats.
Sortez plus dehors ! Cela ne doit pas être long, mais quand vous le faites, enlevez vos lunettes de soleil et exposez votre visage et votre cou au soleil !
Mangez des aliments riches en magnésium et éventuellement une supplémentation en magnésium lorsque vous vous sentirez plus équilibrés.